いちごの日


新年おめでとうございます。
新しい年も早や5日目・・・

新聞のスーパーの折り込みチラシで知りました。
今日1月5日はいちごの日だそうですが
これが果物の苺とは全く関係のない
いちご世代と云われる高校受験の15歳を指しているとか・・・
苺の画像と載っていたので、果物の苺の日だと思ってしまいました。
因みに果物の方は「いいいちごの日」1月15日だそうです。

我が家の新年会に甥が持って来た箱包み。
「雪うさぎ」って知っている?と聞かれ
雪で作る雪うさぎを思い浮かべ、お菓子にもそんな名前のがあったかな~と
包みを開いて開けて見ると、大粒の白いイチゴが並んでいました。
以前に聞いたことがあったけど
とってもお高いって云うイメージしかなかった白いイチゴ。
初物なので、みんなの口に入るようにと半分づつに切った。
酸味が少なくて甘く、誰かがイチゴじゃないような香りがすると云っていた。

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白いイチゴは元々は突然変異から誕生したものだそうで
この「雪うさぎ」は、5年もの品種改良を経て作りあげたものとか・・・
酸味が控えめで甘く、桃のような香りがすると書かれていました。
白いイチゴの先駆者は、2008年に誕生した「初恋の香り」で
「淡雪」「天使の実」など等、いまや様々な白いイチゴがあるようです。



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by y-azusaya | 2018-01-05 14:45 | 果実 | Comments(4)

Commented by mariakulala at 2018-01-05 16:27
つるさん。
あけましておめでとうございます。
まあなんて 可愛い名前の いちごでしょうか、、
お値段は すごく高いんですよね。
素敵なもの いただきました〜。
味は 普通のイチゴですよね?
Commented by y-azusaya at 2018-01-06 10:06
> mariakulalaさん
クララさん、新年おめでとうございます。
話には聞いていたんですが、初物の白いイチゴです。
酸味のあるイチゴは苦手なので、
このイチゴは甘くて美味しかったのですが、
物足りないと思う方もいるかもと・・・
味は普通のイチゴでしたが。

Commented by くりまま at 2018-01-07 15:21 x
白いいちご、デパ地下で何時も横目でみながら
通り過ぎていましたが息子が帰省した時に頑張って
買ってみました。特別な味はなくただただ高かったと
覚えています。
でも、なにか惹かれる色のいちごですよね。
Commented by y-azusaya at 2018-01-09 10:23
> くりままさんへ
白いイチゴは九州の方で最初に作られたのですよね。
味は普通のイチゴで、酸味が少なかったです。
忙しくしている最中に、ポンと口に入れて食べてしまったので
じっくり味わって食べなかったなぁ~と。
自分では買おうとする値段ではないような・・・